Holzkohle
Allgemeine Informationen
Gesund grillen mit Holzkohle Produkten vom Holz-Energie-Zentrum
Für die Herstellung unserer Holzkohle werden ausschließlich naturbelassene Hölzer verkohlt.
Unsere Grill-Holzkohle besteht nahezu ausschließlich aus Buchenholz!
Die Buche hat eine hohe Rohdichte und wenig Gerbstoffe, beide Eigenschaften führen zu einer hochwertigen Holzkohle mit einem hohen Kohlenstoffgehalt.
Holzkohle aus reinem Buchenholz
Die hochwertige Holzkohle wird nach der DIN 51749 gefertigt.
Holzkohlesortiment:
- 3 kg Sack Holzkohle
- 10 kg Sack Holzkohle
- 15 kg Sack Holzkohle
- 10 kg Karton BBQ-Brix (Holzkohlebrikettstangen )
- 3 kg Holzkohlebriketts
- Holzkohle lose als Schüttung
- Kleinkohle für technische Anwendungen (Filter, Gießereisortierungen, etc.)
| Die Eigenschaften der Grillholzkohle sind: | |
|---|---|
| Holzart | Buche, Eiche |
| Holzart, Körnung | 20-120 mm |
| C-Fix (Kohlenstoff) | min 80% |
| Wassergehalt max | 8% |
| Asche max | 3% |
| Die Eigenschaften der BBQ-Brix sind: | |
|---|---|
| Holzart | Hartlaubholz |
| Stangen | 100-300 mm |
| C-Fix (Kohlenstoff) | min 90% |
| Wassergehalt max | 7% |
| Asche max | 2,5% |
| Die Eigenschaften der Grillholzkohlebriketts sind: | |
|---|---|
| Holzart | Buche, Eiche |
| C-Fix (Kohlenstoff) | min 65% |
| Wassergehalt max | 8% |
| Asche max | 15% |
